Vita

Rahmwirsing mit Wildhasenrücken im Speckmantel

Bio-Huhn auf Frühlingsgemüse mit Kartoffeln und Wildkräutern

Gebratener Hirschrücken auf gegrillter dreierlei Paprika mit Granatapfel und gehobelter Kokosnuss

Kartoffel-Walnussstrudel mit Safran-Kürbissauce

Gegrillter Fisch aus der Fischzange

Brötchenpizza schnell gemacht

Rinderfilet Wellington

Mit Kräutern gefülltes Rinderfilet mit Portweinzwiebeln und Koriandergrießnocken

Hühnerklößchen mit grünem Spargelgemüse

Geschmorte junge Kalbsbäckchen in Spätburgunder Rosésekt

Gebratenes Kalbskotlett in Salbeibutter auf gegrilltem Gemüse

Gegrillte Lammfilets auf heißer Wassermelone mit Basilikum-Minz-Pesto