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Quarkkeulchen mit Beerenragout

Aprikosen-Kartoffelknödel mit Vanillesauce

Zweierlei Mousse von der Schokolade auf Bitterorangenragout

Eiercreme mit Jasminaroma

Rahmschmarren

Spargel-Mascarpone-Mousse mit Erdbeerragout

Bratapfel-Roulade mit Gewürzsauce und Vanilleeis

Polentacrème mit Orangen und Eierlikörschaum

Gebackene Süßkirschen im Rieslingteig auf Vanillesauce

Exotische Fruchtpralinen in gekühltem Sektsüppchen

Gewürz-Portwein-Feige mit Panna Cotta

Karamellisierte Erdbeeren mit Vanilleeis und Zabaione

Mazerierter Beerensalat mit Minze im Strudelkörbchen und Vanilleeis

Melonen-Minze Salat mit Aperolsabayon

Gebackene Apfelringe im Bierteig mit Zimt und Gewürzen auf Vanillesauce

Erdbeer-Tiramisu

Erdbeertraum - Erdbeerpraline, Erdbeersauce, Erdbeereis, Erdbeermousse

Erdbeer-Törtchen mit Cornflakes

Topfenstrudel mit Vanillesauce

Erdbeergratin mit Minze und selbstgemachtem Vanilleeis