Vita

Brokkoli-Cremesuppe mit gebratenem Lachs im Mandel-Sesammantel

Karotte au Lait mit geräucherten Plätzchen

Rote Bete Suppe mit schwarzen Linsen, Sauerrahm und gerösteten Pinienkernen

Feldsalat mit Cranberrys, frittierter Schwarzwurzel und gebratenem Hasenrückenfilet

Grüner Spargel mit pochiertem Ei auf Buttercroûtons

Spargel-Ragout mit Gambas

Ragout von Sommergemüse mit Kalbskotelett und Salbeibutter

Brötchenpizza schnell gemacht

Gefüllte Champignons mit einem Ragout von Waldpilzen

Pochiertes Ei auf gesottenem Gemüse mit warmem Feldsalatdressing

Gegrilltes Spargelduett mit Sesam und Rauchlachs

Gebackenes Bio-Hühnerei auf Graupenrisotto

Käse Spätzle

Camembert-Türmchen mit Röstbrot

Erdbeer-Törtchen mit Cornflakes

Heißer Bauernsalat

Heißer Bauernsalat

Mazerierter Beerensalat mit Minze im Strudelkörbchen und Vanilleeis

Lasagne al forno

Auberginenauflauf mit Schafskäse