Vita

Gesottener Kabeljau mit Fenchel auf Langusten - Spitzkohlgemüse

Lasagne al forno

Lammkotelett mit Kräuterpesto auf Rotkrautspaghetti

Bauernbrot mit Krabben und Tomaten - Kräuterrührei

Kürbis-Kartoffelnocken auf Mandel-Karadmomsauce

Gebratenes Lammfilet auf Couscous mit getrocknetem Tomaten-Chutney

Wildkräuter-Quark Strudel auf roter Senfsabayone

Rindertafelspitz in Vinaigrette

Gebratene Bio-Geflügelbrust á la Chipolata

Gebratener Seeteufel auf warmen Vier-Farben-Karottensalat im Senf-Estragonsud

Bärlauch-Nudeln mit Pinienkernen und gehobeltem Parmesan

Kalbsleber ?Berliner Art? modern mit Apfelscheiben Zwiebeln und Meerrettich