Vita

Gebackene Apfelringe im Bierteig mit Zimt und Gewürzen auf Vanillesauce

Christstollen-Auflauf mit Vanillesauce

Erdbeertraum - Erdbeerpraline, Erdbeersauce, Erdbeereis, Erdbeermousse

Erdbeer-Tiramisu

Christstolleneis mit Gewürzsabayon und Quitten-Kaki-Salat

Rahmschmarren

Hefebeeren-Pfannkuchen mit Cassiseisschaum

Zweierlei Mousse von der Schokolade auf Bitterorangenragout

Topfenstrudel mit Vanillesauce

Mazerierter Beerensalat mit Minze im Strudelkörbchen und Vanilleeis

Erdbeer-Törtchen mit Cornflakes

Bratapfel-Roulade mit Gewürzsauce und Vanilleeis

Eiercreme mit Jasminaroma

Panna Cotta mit karamellisierten Gewürzpflaumen

Lebkuchenauflauf auf Beerensauce

Sächsischer Pudding mit Aprikosensauce

Karamellisierter Christstollen mit Winterobst und Vanilleeis

Crepétorte mit Minzsabayon

Gebackene Süßkirschen im Rieslingteig auf Vanillesauce

Quarkkeulchen mit Beerenragout